Una propuesta ideal para acompañar con el mate. Mirá cómo se hace.
Un clásico de todos los tiempos, aprendé esta receta que no defrauda. Es ideal para los mates de la tarde o para acompañar un rico te y lo mejor de todo es que es muy fácil.
¡Mirá el paso a paso con Santi Giorgini y prepará tu torta invertida de manzanas!
Para el molde:
- Manzanas verdes 4 o 5
- Azúcar 150 g
- Manteca 50 g
Torta :
- Manteca 200 g
- Azúcar 200 g
- Huevos 200 g (4 u. Aproximadamente)
- Harina 0000 200 g
- Polvo de hornear 1 cucharada (o reemplazar la harina por leudante)
- Esencia de vainilla 1 cucharadita
- Ralladura de limón 1 cucharada
Para acompañar:
- Crema semibatida o helado de americana